Jambon cru bio, entier
CF07
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Prosciuto artisanal bio - entier avec ou sans os - Casa Florio
Jambon cru affiné pendant 24 mois. L'enrobage, pendant l'affinage, avec mélange naturel de graisse, sel, poivre, farine de riz,..., l'altitude et le climat rugueux en hiver aboutissent à un jambon moelleux, savoureux et délicat qui ravira les plus fins palais.
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