Crème à base de truffes "bianchetto" à 20% - 45 grs - Tesori del Matese
Le Tartufo Bianchetto ( "truffe blanchette") est une variété de truffe très prisée. Il est récolté entre janvier et avril. Elégant, raffiné, exceptionnel.... La concentration très élevée, 20%, de bianchetto en fait un produit très prisé.